結婚式でデザートブッフェをやるメリット・デメリットを解説！必要かの判断基準も紹介 岐阜駅徒歩2分の結婚式場 エグゼクス・スウィーツ

好きなスイーツを好きな分だけ選んで食べられるデザートブッフェは、結婚式で人気な演出のひとつです。
ただしゲストに喜んでもらうためにデザートブッフェをやるかどうかを迷っているカップルも多いのではないでしょうか。

今回はデザートブッフェのメリットやデメリットを紹介します。
必要かどうかを判断するときのポイントも解説するので、ぜひ参考にしてください。

デザートブッフェのメリット

デザートブッフェの主なメリットは以下の3つです。

• 【1】会場の雰囲気が華やかになる
• 【2】ゲストに喜んでもらえる
• 【3】好きなスイーツだけを選んで食べられる

それぞれ詳しく解説します。

【1】会場の雰囲気が華やかになる

デザートブッフェを実施すると、会場の雰囲気がとても華やかになります。
キレイにたくさんのスイーツが並ぶので、写真映えするスポットとしても活躍してくれるのも嬉しい点です。
スイーツを取りに行ったゲストたちの会話も自然に弾むので、会場全体が明るいムードに包まれます。

【2】ゲストに喜んでもらえる

多くの美味しいスイーツが用意されるデザートブッフェは、甘い物好きなゲストにとても喜ばれます。
会場に特別感がプラスされるので、主催者はもちろん、ゲストにとって素敵な思い出になるでしょう。

【3】好きなスイーツだけを選んで食べられる

ゲストが好みのスイーツを任意の量だけ選んで食べられるのも、デザートブッフェの大きなメリットです。
たとえば「洋菓子よりもフルーツがいい」や「料理だけでは足りない」というゲストにも対応できます。

デザートブッフェのデメリット

デザートブッフェの主なデメリットは以下の2つです。

• 【1】追加費用がかかる
• 【2】スイーツを取りに行く手間がかかる

それぞれ詳しく解説します。

【1】追加費用がかかる

デザートブッフェを実施するには追加で費用を負担しなければなりません。
デザートブッフェの費用相場は1人当たり1,000円〜2,000円とされており、50名分を用意するなら5万円〜10万円の費用がかかります。
少なくない追加費用を負担しなければならないのが、デザートブッフェのデメリットです。

【2】スイーツを取りに行く手間がかかる

ゲストにスイーツを取りに行ってもらう手間をかけてしまうのも、デザートブッフェのデメリットです。
年配や妊婦の方など、移動することを大変に感じるゲストもいるかもしれません。
特定のゲストには会場のスタッフにスイーツを運んでもらうなど、気づかいが求められます。

デザートブッフェが必要かどうかを判断するポイント

デザートブッフェが必要か不必要かを判断するときのポイントを4つ紹介します。

【ポイント1】コース料理の量

コース料理の量を多めに提供する場合は、デザートブッフェは実施しなくても問題ありません。
お腹いっぱいになった後にデザートブッフェを出しても、ゲストも十分にスイーツを楽しめないでしょう。
デザートブッフェを提供したいなら、コース料理の量を多すぎないように調整するのが得策です。

【ポイント2】ゲストの属性

一般的にデザートブッフェを喜ぶのは、子どもや女性です。
ゲストの年齢層が高めだったり、性別が男性中心だったりする場合は、評判がよくない可能性もあります。
招待するゲストの属性を踏まえて実施するかどうかを決めましょう。

【ポイント3】予算

結婚式の予算に余裕がない場合は、デザートブッフェを出すのはおすすめしません。
できるだけリーズナブルに結婚式を行いたいなら、別の演出でゲストをもてなしましょう。

【ポイント4】当日のスケジュール

結婚式当日のスケジュールを考慮して、デザートブッフェを実施する余裕があるかを考えましょう。
お色直しや友人の余興など、さまざまな演出を盛り込んでいるとデザートブッフェを出す余裕がないかもしれません。

また演出が実施されている途中は、ゲストもスイーツを取りに行きづらくなります。
演出内容を加味して、時間に余裕があるならデザートブッフェを実施してもよいでしょう。

まとめ

デザートブッフェは会場の雰囲気が豪華になるおすすめ演出のひとつです。
ただし料理の量やゲストの顔ぶれ、当日のスケジュールによっては、おふたりの結婚式にデザートブッフェがマッチしない可能性もあります。
実施するかどうかはパートナーや式場スタッフとしっかりと話し合いましょう。

【美しい日本のチャペル100選】に選ばれた岐阜の結婚式場「エグゼクス・スウィーツ」

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岐阜駅から徒歩2分以内にある好立地の結婚式場で、デザートブッフェの提供にも対応可能です。
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